4 de abril de 2019

Presencia de proteina de leche y de proteina de clara de huevo no declarada en helado procedente de España

Alerta sanitaria

Asunto: Expediente: ES2019/065 - PRESENCIA DE PROTEINA DE LECHE Y DE PROTEINA DE CLARA DE HUEVO NO DECLARADA EN HELADO PROCEDENTE DE ESPAÑA

Asunto: Expediente: ES2019/065 - PRESENCIA DE PROTEINA DE LECHE Y DE PROTEINA DE CLARA DE HUEVO NO DECLARADA EN HELADO PROCEDENTE DE ESPAÑA
En relación con el asunto de referencia, hemos tenido conocimiento a través del SCIRI (Red de Alerta Alimentaria Nacional), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de leche o de proteína de clara de huevo no declarados en el etiquetado de cuatro helados/sorbetes.
Los datos de los productos alertados son los siguientes:

Denominación del producto: COPA SORBETE DE LIMÓN.
Alérgeno no declarado: Proteína de leche.
Marca: LA SIRENA.
Aspecto del producto: envase de 170 ml.

Denominación del producto: COPA VAINILLA CHOCOLATE.
Alérgeno no declarado: Proteína de clara de huevo.
Marca: LA SIRENA.
Aspecto del producto: envase de 170 ml.

Denominación del producto: TARRINA PANNACOTA FRAMBUESA PREMIUM.
Alérgeno no declarado: Proteína de clara de huevo.
Marca: LA SIRENA.
Aspecto del producto: envase de 500 ml.

Denominación del producto: SORBETE DE HORCHATA.
Alérgeno no declarado: Proteína de leche.
Marca: LA SIRENA.
Aspecto del producto: C/420 ml 6 unidades.

Los productos afectados han sido fabricados en la Comunidad Autónoma de Cataluña y distribuidos por un establecimiento de Cataluña en sus propias tiendas a las Comunidades Autónomas de Aragón, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Valencia, así como a Andorra. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI), sí como a la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF).
Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la leche y/o al huevo que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.
Esta información va a ser incluida en la página web de AESAN, en el siguiente enlace:
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/listado/aecosan_listado_alertas_alimentarias.htm
Lo que se comunica para su conocimiento.