31 de julio de 2007

Libro de recetas de repostería para alérgicos

Noticia
Libro de recetas de repostería para alérgicos. Está a la venta un libro de repostería para personas con alergia a leche y huevo, publicado por la Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (AEPNAA).  Este libro recopila 40 recetas de postres que harán las delicias de todos aquellos con y sin alergia a alimentos, pero con la seguridad de haber sido probado y mejorado por personas alérgicas.

Está prologado por el prestigioso Ferrán Adriá y por la Doctora Elena Alonso, experta en Alergia Alimentaria, y viene a rellenar un importante hueco, lo cual permitirá reducir las limitaciones de los afectados. Puedes ver el índice y leer los prólogos pinchando aquí.

El libro puede adquirirse por 10 euros + gastos de envio llamando a la Asociacion: 91 560 94 96 ( de lunes a jueves de 9:30 a 12:30)